Beschreibung

Cipolla Rossa ist eine Zwiebelsauce aus Kalabrien, die aus gehackten italienischen Tomaten und der berühmten, roten Zwiebeln aus Tropea hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein süßer und intensiver Geschmack. 

Zubereitung

Wärme die Sauce mit frisch gekochten Nudeln für eine Minute in der Pfanne an. Ein bisschen geriebener Parmesan dazu- Finito!

Informationen

314 ml/280 g

mit Dampf gekocht- ohne zugefügten Zucker – ohne Tomatenpaste- keine Farbstoffe- glutenfrei – vegan

Geschichte

Die Famiglia Crispino ist der Familienbetrieb von Aturo Crispino aus Kalabrien. Ihm ist es ein großes Anliegen, lokal zu produzieren und dabei auf kurze Lieferketten und den Respekt für die Umwelt zu achten. Einfache, hochwertige Zutaten werden genutzt und nach alten Rezepten und Traditionen verarbeitet. So werden die süßen, sonnengereiften Tomaten, Früchte und Gemüse in der Region geerntet und anschließend schonend verarbeitet. Beliebt für die schnelle Küche, insbesondere für Pastagerichte ist seine neue Produktreihe Crispino, die aus Sughi Pronti (fertigen Tomatensoßen) und klassischen Tomatensalsa besteht- alles natürlich ohne Zuckerzusatz und ohne konzentrierte Tomaten. Einfach frisch und lecker!